Впоследствии участники повторили эксперимент с другой последовательностью приема пищи: сначала белки, овощи и продукты, богатые жирами, а затем спустя 15 мин углеводы.

Сбалансированное меню на день

• Углеводы Большую их часть лучше потреблять в первой половине дня — на завтрак и обед. …
• Белки Для их усвоения требуется много энергии, а поскольку вечером обменные процессы замедляются, то оптимальное время для употребления белков — вторая часть дня.

Apr 25, 2019

Если говорить кратко, то теория раздельного питания заключается в следующем: белки и углеводы перевариваются при помощи разных ферментов, и поэтому смешивать их в одной тарелке нельзя. Белки (мясо, рыба, яйца и т. п.)

Усредненная формула соотношения белков, жиров, углеводов: Белки — 15-20% Жиры — 30% Углеводы — 55-60%