Что касается лососевого стейка, приготовленного методом копчения, его калорийность составит 160 ккал, на гриле — 200 ккал, запеченного в духовке — 210 ккал.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части. Энергетическая ценность лосось,запеченный в фольге составляет 177,1 кКал.
Калорийность — 178.4 кКал; белки — 24.6 г; жиры — 8.8 г; углеводы — 0.1 г на 100 г.
146 калорий Лосось (100 г) содержит 146 калорий.