Таким образом, мёд в сотах можно хранить в холодильнике. Если продукта много, его стоит разместить в погребе или подвале с вентиляцией….Идеальные условия хранения:
- температура – от 3 до 9оС;
- влажность воздуха – не выше 55%;
- без доступа солнечного света;
- без посторонних запахов.
Мед в сотах хранится также. Просто нарежьте соты на куски, отправьте в контейнер, а контейнер в сухое, темное и прохладное место.
Как правильно есть мед в сотах Существует несколько основных правил употребления. Чтобы продукт принес наибольшую пользу, его необходимо жевать в первозданном виде, не извлекая из сот. Для разжевывания необходимо брать небольшие кусочки примерно 2 на 2 см размером.