Зимой желательно подсвечивать перец люминесцентными лампами, тогда он будет цвести и плодоносить практически без перерыва. Полив. В жаркую погоду ему необходимо много влаги, возможен полив утром и вечером. Важно следить, чтобы поверхность земли в горшке не пересыхала.
Перцу требуется много света и ежедневно несколько часов утреннего солнца. Оптимальная для него температура от 10°С до 21°С. В период роста поливайте его обильно, по мере просыхания почвы в горшке, если в квартире жарко – каждый день. Но не допускайте пересыхания почвы, особенно если растение находится на ярком солнце.
Прищипывать перец надо уже на ранних стадиях его роста. Это отличный способ получения более высокого урожая. Прищипнув кустики растения, вы остановите на какое-то время его вытягивание вверх, но стимулируете рост дополнительных побегов (пасынков), которые в последствии вы соберете немало плодов.