Корисне

Какой объем морозильной камеры нужен для 100 кг мяса?

В одном магазине сказали, что 100 кг мяса можно запросто заморозить в морозильнике объемом 90 л, в другом — не менее 150 л.

Внутренний объем определяет, сколько продуктов поместится в морозильнике. 100 л объема достаточно для 50-70 кг мяса или рыбы, 35-55 кг овощей и фруктов или 30-35 кг грибов и зелени.

Какой объём оптимальный В среднем семье из трёх-четырёх человек должно хватить объёма в 150 л, но если планируете делать ягодные и овощные заготовки на всю зиму, стоит обратить внимание на более вместительные модели. Размер морозильника на 150 л — примерно 55 см в ширину, 60 см в глубину и 125 см в высоту.

От мощности зависит, какой объём продуктов ларь сможет заморозить за 24 часа. Бытовые морозильные лари замораживают за сутки 5–10 кг, и этого достаточно. Промышленные могут в сутки заморозить до 50 кг продуктов.