Сушёный хлеб можно отнести к полезным для здоровья продуктам, так как он обладает рядом преимуществ перед свежим. Домашние сухарики богаты клетчаткой – очень важным элементом для пищеварительной системы. Также в них содержится меньше калорий, и легче усваиваются.
Сухарики менее калорийны, чем свежий хлеб. Ржаные сухарики содержат много клетчатки, которая стимулирует работу кишечника, выводя шлаки и токсины. Сухари очень хорошо перевариваются, и это экономит ресурсы организма.
Для удержания веса лучше вовсе исключить из рациона все продукты, приготовленные на основе рафинированной муки: белый и черный хлеб; макароны из муки высшего сорта; сушки, пряники, печенья, сухари; выпечку любого рода.