Корисне

Сколько по времени нужно варить чечевицу?

Время приготовления красной чечевицы составляет ориентировочно от 10 до 15 минут. Зелёная чечевица приготовится примерно за 25 или 30 минут. Жёлтая чечевица варится ориентировочно 25 минут.Jan 18, 2022

Замочите чечевицу в холодной воде на 1–2 часа. Слейте жидкость и промойте под проточной водой. Выложите в кастрюлю и залейте чистой водой. После закипания варите чечевицу примерно 40 минут.

Когда вода закипит, убавьте огонь до среднего уровня и варите до готовности около 20-25 минут. Как узнать готовность? Пробуйте. Если чечевица мягкая, значит, она готова.

Вы знали, как долго варить самые разные сорта чечевицы? Здесь красная чечевица готовится всего за 25 минут, а коричневая и зеленая — за 45 минут. На этот раз мы расскажем вам о разных чечевиц и времени их приготовления.