Блины с грибами – традиционная повседневная закуска, принадлежащая национальной русской кухне. Главными условиями для приготовления блинов с грибами являются ваше прекрасное настроение и желание побаловать домочадцев вкусной закуской.
1) Отмываем, подсушиваем, мелко нарезаем 250 грамм грибов. Очищаем луковицу и мелко ее нарезаем. Разогреваем масло в сковороде, добавляем подготовленные для жарки грибы и лук, солим, перчим, пятнадцать минут готовим под крышкой. Далее снимаем крышку и готовим грибы еще пятнадцать минут. Снимаем, остужаем.
2) Вбиваем яйца в муку, добавляем приготовленные сахар, соль, хорошо вымешиваем. Замешиваемое тесто для блинов с грибами должно стать эластичным и иметь вид однородной массы. Продолжая замешивать, понемногу вливаем молоко.
3) Сковороду основательно разогреваем и, постоянно смазывая ее кулинарной кисточкой маслом, выпекаем блины. Готовые для закуски блины, промазывая маслом, складываем стопочкой.
4) Выкладываем на каждый блин обжаренные грибы с луком. Как вы понимаете, количество начинки для блинов с грибами остается на ваше усмотрение. Каждый блин с грибами сворачиваем удобным для вас способом. Это могут быть рулетики, конвертики и даже мешочки.
Блинчики с грибами наиболее выгодно подавать со сметаной и украшать свежей зеленью.
Розы — это классический выбор для подарка или украшения интерьера, который всегда актуален. Если вас…
Кожен власник техніки знає, що непередбачені поломки можуть виникнути в будь-який момент. Якщо гроші на…
Послуга доставка квітів Черкаси — це зручний спосіб порадувати рідних та близьких, навіть якщо ви…
Сучасні батьки все частіше звертають увагу на приватні школи як альтернативу традиційній освіті. Ліцензована приватна…
Домашній одяг — це не просто зручність, але й можливість виразити свій стиль навіть вдома.…
Обучение вождению будет эффективным только в том случае, если вы подберете для учебы опытного инструктора.…