Categories: Почитати

Блины с ягодой

Лето – самое прекрасное время, когда на грядках созревают овощи и фрукты. Из всего этого изобилия можно приготовить разнообразные блюда, причем каждое будет по-своему полезным. А вот чтобы побаловать своих домочадцев чем-то особенно вкусным, следует приготовить сладкий десерт из спелых ягод. Но еще лучше, если это будет выпечка, например, фаршированные блинчики. Получается вкусно, сытно и полезно!

  • Вам понадобится
  • Инструкция


Вам понадобится

  • – мука 100 г
  • – молоко 150 мл
  • – яйцо 2 шт.
  • – сливочное масло
  • – соль по вкусу
  • – ягода 400 г (земляника, смородина, малина, черника, брусника и т.д.)
  • – творог 200 г
  • – сахар 2 ст.л.
  • – ванильный сахар
  • – корица в порошке
  • – лимонный сок 1 ст.л.

Инструкция

1. Тщательно вымойте ягоду. Поместите их в миску с водой, подкисленной лимонным соком. Затем слейте воду и тщательно просушите ягоды.

2. Положите творог в миску вместе с сахаром и хорошо разомните.

3. Смешайте муку с небольшим количеством молока и щепоткой соли, а затем, постоянно помешивая, добавьте оставшееся молоко. Введите в полученную смесь взбитые яйца и хорошо перемешайте.

4. Смажьте маслом сковороду и разогрейте ее на огне. Ложкой распределите по сковороде тесто. Когда блин подрумянится по краям, переверните его и жарьте вторую сторону еще пару минут.

5. Соедините творог с ягодой и все тщательно перемешайте. Распределите полученную начинку по поверхности блина и аккуратно сложите его в виде конверта.

6. Перед подачей на стол посыпьте выпечку сахарной пудрой и небольшим количеством корицы. Приятного аппетита!

admin

Recent Posts

Пушеры для маникюра и педикюра: как выбрать и использовать профессиональный инструмент

Пушеры для маникюра и педикюра – важный инструмент, который позволяет отодвигать кутикулу, удалять омертвевшие клетки…

6 години ago

Доставка води: зручність і якість для кожного дому та офісу

Чиста питна вода є основою здорового життя, і доставка води Оболонь пропонує надійну та комфортну…

3 дні ago

Свежие и вкусные роллы с доставкой в Днепре

Если вы ищете, где заказать свежие и вкусные роллы в Днепре, мы предлагаем вам лучшие…

5 днів ago

Игрушки-антистресс: как выбрать и почему они важны для вашего здоровья

Современная жизнь часто полна стрессовых ситуаций, которые могут влиять на наше настроение, продуктивность и общее…

5 днів ago

GG.Bet — провідна платформа для ставок на кіберспорт і спорт

Світ спорту і кіберспорту розвивається стрімкими темпами, привертаючи увагу мільйонів глядачів і гравців з усього…

5 днів ago

Модні поради для підбору жіночих штанів під різні типи фігури

Вибір жіночих штанів може стати справжнім мистецтвом, особливо якщо ви хочете підкреслити свої сильні сторони…

1 тиждень ago