Любители хорошего мяса по достоинству оценят бифштекс с сыром, приготовленный по данному рецепту. Мясо будет с зажаренной аппетитной корочкой, а соус нежным, сытным и густым.
1. Промойте говяжье мясо в проточной воде, а затем нарежьте на кусочки размерами примерно 3 сантиметра. Поперчите и посолите, а затем смажьте растительным маслом. Измельчите лук-шнитт. Разогрейте сковороду с маслом.
2. Обжарьте бифштексы на сковороде с каждой стороны по 2 минуты. Сверху положите кусочек масла и отправьте в духовку, разогретую до 200oC. Выпекайте бифштекс в течение 8 минут. Затем достаньте, заверните практически готовый кусок мяса в фольгу и подержите в таком виде 10 минут. Блюдо должно дойти.
3. Пора приготовить сырный соус. В сотейник влейте сливки, далее доведите их до кипения и варите, помешивая, в течение 10 минут. Снимите с огня, добавьте сыр, нарезанный лук, перец и соль. Перемешивайте, пока не растворится сыр.
4. Полученным соусом полейте бифштекс и подавайте к столу вместе с, например, вареным картофелем в мундире и овощным легким салатом из помидоров, огурцов, лука и редиса.
Пушеры для маникюра и педикюра – важный инструмент, который позволяет отодвигать кутикулу, удалять омертвевшие клетки…
Чиста питна вода є основою здорового життя, і доставка води Оболонь пропонує надійну та комфортну…
Если вы ищете, где заказать свежие и вкусные роллы в Днепре, мы предлагаем вам лучшие…
Современная жизнь часто полна стрессовых ситуаций, которые могут влиять на наше настроение, продуктивность и общее…
Світ спорту і кіберспорту розвивається стрімкими темпами, привертаючи увагу мільйонів глядачів і гравців з усього…
Вибір жіночих штанів може стати справжнім мистецтвом, особливо якщо ви хочете підкреслити свої сильні сторони…