На кухне человек проводит много времени, особенно если в доме или квартире проживает большая семья. От того, каким образом будет освещена кухня, зависит самочувствие, настроение и работоспособность. Некачественное, неправильное или тусклое освещение портит настроение, угнетает самочувствие, вызывает раздражение. Все это неизменно отражается на качестве приготовленной пищи.

Какие виды освещения следует учитывать, обустраивая кухню?

Исходя из источников света, освещение делится на естественное (солнечный и лунный свет) и искусственное (создаваемое с помощью электрических источников света). Естественное освещение зависит от расположения окон и балконов, особенностей стекол, времени суток, наличия штор, жалюзи и растительности за окнами.

Искусственное освещение зависит от источников электрического света и находится во власти нашего вкуса, воображения и финансовых возможностей. Искусственное освещение делится на три основных вида: общее, дополнительное и декоративное.

Общее освещение

Это основное освещение, исходящее от центрального, наиболее мощного, источника света, оно несет на себе главную нагрузку. Это может быть светильник, который располагается обычно сверху, под потолком. Общее освещение на кухне не решает проблему освещенности в целом из-за резкой тени, падающей на стол. Кардинальное решение проблемы – создание эффекта рассеянного света, который «растворяет» тень и делает ее незаметной. 

Дополнительное освещение

Оно исходит от настенных, настольных и напольных светильников, зависит от их конструкции, расположения и имеет разное направление. С помощью дополнительного освещения можно добиться точечного освещения определенных зон. Вмонтированные светильники, расположенные над столешницей, все чаще можно увидеть в современных кухонных гарнитурах. 

Декоративное освещение

Оно не играет особого значения в практическом смысле, но благодаря ему кухня приобретет завершенность, элегантность и изысканный эстетический вид, а интерьер и кухонное убранство – максимально проявит свои выразительные возможности. Кроме этого, красивая неяркая подсветка, украшающая мебельный гарнитур, решает проблему ночного освещения, если ночью нужно зачем-то выйти на кухню. Наилучшая возможность для создания декоративных световых эффектов – подсветка кухонного гарнитура.

Как правильно выбрать светильники и устройства для подсветки кухни?

Современная световая индустрия предлагает самые разные варианты для того, чтобы решить проблему освещения своими руками. Светильники для кухни выполняют как осветительную, так и эстетическую роль. Правильно вписанные в интерьер, осветительные приборы подарят ощущение красоты и комфорта, сделают кухню неповторимой. Существуют самые разнообразные устройства для подсветки кухонной мебели. Какие светильники подойдут для кухни и где они могут быть расположены?

Первое, что необходимо выбрать – центральный светильник. Он должен быть самым мощным. Его конструкция и внешний вид может быть разным. Главное – чтобы свет был ярким, нейтральным, белым. Не следует забывать, что на кухне нежелательна тень, падающая на столешницы. Поэтому обязательно необходимо предусмотреть боковой свет. Непрямое освещение могут дать настенные бра, чтобы боковой свет растворил жесткую тень от основного светильника.  

Лампы-прищепки наилучшим образом решат проблему направленного «точечного» освещения. Их можно перемещать, располагать в самых нужных местах. Они не требуют дополнительных усилий для монтажа, для них достаточно электрических розеток в нескольких местах. 

Светильники, встраиваемые в вытяжку, в верхнюю часть шкафов и над шкафами на потолке осветят верхнюю часть кухни рассеянным мягким светом и создадут приятный декоративный эффект. Обычно для этой цели используются галогенные лампы.  

Отличное решение – накладной светильник. Их может быть несколько. Они помогут осветить торец, дверцы шкафа, их можно расположить и в нижней плоской части настенных шкафов для кухни, чтобы осветить столешницу.  

Самый эффектный способ для подсветки мебели в декоративных целях – светодиодные ленты. Этот светильник прекрасно освещает потолок, легко крепится к днищу настенных шкафов, чтобы добиться освещения столешницы. Можно прикрепить светодиодную ленту к внутренним дверцам или панелям, чтобы осветить шкафы изнутри. Несколько светодиодных лент можно расположить где угодно – над шкафом и под ним, внутри шкафа. Монтаж светодиодных лент не требует специальных навыков и позволит организовать интерьерное пространство кухни за счет подсвечивания кухонной мебели своими руками, без привлечения специалиста.

Дополнительные зоны в просторной кухне

На кухне уместны вещи, которые не относятся к кухонной утвари, но украсят интерьер и развлекут вас, пока продолжается процесс приготовления пищи. Небольшой телевизор, красивая ваза с цветами или декоративная композиция со свечами, камнями, скульптурами – оживят обстановку, помогут скоротать время и поднимут настроение. В просторной кухне уместна легкая удобная кушетка с индивидуальным освещением, чтобы можно было прилечь или посидеть с книгой, пока варится бульон или тушится мясо.  Дополнительная рабочая зона, где можно работать за компьютером, также может потребовать дополнительного освещения. Нужно только учитывать, что кухня в этом случае должна быть просторной, чтобы компьютерный стол был максимально удален от места, где происходит горячая готовка, чтобы свести к минимуму воздействие пара, жира и других неблагоприятных факторов, сопутствующих кулинарному процессу. 

Не забывайте, что на кухне человек должен не только работать, но и отдыхать. Хорошо оборудованная и освещенная кухня превратит обычное семейное чаепитие в приятный ритуал, а приготовление блюд – в радостное творческое занятие.